Может улучшить здоровье мозга
Ежевика может помочь вам успешно сдать следующий экзамен. Исследования показали, что употребление ежевики может повысить здоровье мозга и снизить потерю памяти, связанную с возрастом, а также проблемы с двигательными функциями, вызванными воспалением в мозгу. Это может быть связано с антиоксидантами, содержащимися в этих ягодах, которые борются с повреждением свободными радикалами, изменяют коммуникацию между нейронами мозга и снижают воспаление.
Может поддерживать здоровье полости рта
Ежевику раньше использовали для лечения болезней горла и воспаленных десен.
Миска ежевики в день может помочь избежать посещения стоматолога. Исследования показали, что экстракт ежевики обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами против видов бактерий, вызывающих заболевания десен и кариеса. Хотя для полной проверки этого требуются дополнительные исследования, регулярное потребление ежевики вам не повредит.
Может поддерживать здоровье кожи и способствовать заживлению ран
Дополните свою ежедневную регулярную заботу о коже порцией ежевики. Содержащиеся в ней антиоксиданты борются с повреждением свободными радикалами, которое приводит к появлению морщин и других признаков старения. Она также богата витаминами C и K, которые поддерживают здоровье и нормальное функционирование кожи. Кроме того, антиоксиданты поддерживают производство коллагена (которое снижается с возрастом) и ускоряют заживление ран.
Может повысить иммунитет
Наиболее эффективные фитохимикаты, содержащиеся в ежевике, — это антоцианины, флавоноиды и танины.
Витамин А и витамин С способствуют поддержанию здоровой иммунной системы. А так как ягоды ежевики содержат каротиноиды, прекурсоры витамина А, регулярное потребление ежевики может помочь избежать простуды в сезон.
Может бороться с эпилепсией
Ягоды ежевики содержат минерал марганец, который помогает предотвратить нарушения передачи электрических сигналов в мозге. Именно эти нарушения приводят к эпилепсии. Более того, ежевика содержит необходимое количество этого минерала. Слишком большое его количество также может быть опасным.