Фитнес стал модой сегодня, и все больше людей становятся осознанными. Сознание здорового питания распространяется через многочисленные веб-сайты и социальные сети, которые бомбардируют нас информацией. С изобилием информации возникает путаница, и, часто, у людей возникают неправильные представления о продуктах питания, диете и образе жизни.
1. Фрукты так же вредны, как конфеты
Многие избегают фруктов, думая, что натуральные сахара приведут к набору веса. Недавнее исследование Гарвардского университета показало, что полный отказ от фруктов для контроля веса совершенно необязателен. В ходе исследования были проанализированы данные более 130 000 взрослых, и отмечено, что те, кто потреблял дополнительную порцию фруктов в день, теряли еще полфунта веса за четырехлетний период. Хотя это может показаться незначительным, оно может помочь компенсировать типичный возрастной набор веса.
Фрукты также богаты жизненно важными питательными веществами, водой и клетчаткой, а естественные сахара в них менее концентрированы, чем в других сладких продуктах. Другие исследования также показывают, что по сравнению с овощами, фрукты оказывают более мощное влияние на потерю веса. Причина заключается в том, что фрукты часто заменяют продукты с более высоким содержанием калорий, тогда как овощи чаще используются в качестве добавок. Таким образом, фрукты определенно стоит включать в свой ежедневный рацион, при условии, что вы употребляете их с умеренностью.
2. Вы можете употреблять столько белка, сколько хотите
Прежде всего, слишком много чего-либо вредно для здоровья. Многие люди беспокоятся из-за чрезмерного потребления любого макронутриента, включая белки. Белок, который вы употребляете, помогает поддерживать, лечить и восстанавливать ткани в организме, состоящие из белка. Но количество потребляемого белка должно быть оптимальным и соответствовать потребностям организма для выполнения этих задач. Когда вы превышаете необходимое количество, избыток белка может привести к набору веса или препятствовать похудению.
Для достижения оптимального баланса включите немного белка в каждый прием пищи, но не перебарщивайте. Например, если вы активны, стремитесь употреблять половину грамма белка на 500 грамм вашего веса. Таким образом, если ваша цель — 58 килограмм, вам не потребуется более 65 грамм в день. Распределите употребление белка на протяжении всего дня, чтобы ваш организм оптимально использовал его.
3. Вы можете есть вредную пищу и затем просто сжечь ее в тренировках
Есть причина, почему эксперты советуют избегать вредной пищи. Качество пищи, которую мы употребляем, имеет большое значение. Ущерб, наносимый вредной пищей, не может быть отменен даже интенсивными тренировками. Одно исследование показало, что искусственные добавки, содержащиеся в обработанных продуктах, могут увеличить риск развития автоиммунных заболеваний.
Таким образом, никакие тренировки не могут предотвратить ущерб, причиненный вредной пищей. В отличие от этого, попытка компенсировать потребление вредной пищи тренировками на самом деле приносит больше вреда, чем пользы. Поскольку тренировки нагружают организм, недостаточное питание только ослабляет его, а не делает сильнее. Поэтому употребление сбалансированной диеты, состоящей из натуральных продуктов, имеет решающее значение.
4. Употребление жиров делает вас толстыми
Это распространенное заблуждение среди большинства людей, что употребление жиров приводит к набору веса. На самом деле, употребление правильных видов жиров способствует похудению, так как здоровые жиры сильно насыщают. Исследования показывают, что растительные жиры, такие как орехи, оливковое масло и авокадо, могут увеличить уровень гормонов, подавляющих аппетит, и удерживать чувство сытости на длительный срок. Растительные жиры богаты антиоксидантами и также помогают снижать воспаление и улучшать обмен веществ. Поэтому важно включать здоровые жиры в каждый прием пищи.
5. Питание после тренировки уничтожает ее пользу
Это еще один распространенный миф среди любителей фитнеса. Калории, которые вы потребляете после тренировки, не уходят сразу в ваши жировые клетки. Эксперты советуют употреблять здоровую пищу после тренировки, потому что вашему организму требуется энергия для восстановления.
Употребление здоровой, питательной диеты обеспечивает вашим клеткам энергию, необходимую для заживления и восстановления. Этот процесс восстановления критичен, так как заживление после тренировки способствует формированию и поддержанию мышечной массы, повышает обмен веществ и улучшает уровень физической подготовки. Постарайтесь употреблять продукты, которые обеспечивают витамины, минералы, антиоксиданты, белок и здоровые жиры.