В преддверии Великого поста в Каталонском городе Виланова-и-ла-Желтру пройдет «сладкий» карнавал. Жители и гости в течение двух недель будут стараться испачкать друг друга как можно сильнее, используя дл этого различные ватрушки, запеканки-тортильи, мед, пирожные-меренги.
Считается, что именно с меренги когда-то и началась эта странная традиция. Якобы однажды в «жирный четверг» один из местных кондитеров испек огромную меренгу и отдал ее детишкам, чтоб они разделили сладость на всех. Но другие кондитеры решили не отставать, выпекая десерты огромных размеров - они не помещались в двери, и их выбрасывали из окон. С тех пор взрослые и дети во время карнавала с удовольствием кидаются пирожными.
Сладкий карнавал пройдет в Каталонии с 6 по 17 февраля и завершится церемонией под названием «похороны сардины», знаменующей собой конец сытой жизни и начало Великого поста, пишет 100dorog.ru
Читать эту статью на английском: Catalans two weeks will throw cakes
