Музей общественного питания открылся в Москве после реконструкции и обновления экспозиции.
Почти все, чем кормили москвичей с XVI века до наших дней, представлено на двух этажах бывшего купеческого особняка. В залах музея восковые официанты, одетые по форме разных веков, держат на подносах пластмассовых осетров и поросят. В экспозиции настоящей еды нет. Фигуры сбитенщика, половых и официантов наглядно рассказывают посетителям историю возникновения и развития общепита в столице. Сообщают «Известия»
Читать эту статью на английском: In Moscow, opened Museum catering
