Еврокомиссия предложила ввести на мясокомбинатах ЕС должность специального сотрудника, который будет отвечать за безболезненный забой скота и птицы.
В его обязанности будет входить контроль за тем, чтобы животные не испытывали стресса и боли до и в момент убоя.
Исполнительная власть ЕС предлагает, чтобы лицам, отвечающим за соблюдение требований по забою животных, также был поручен контроль квалификации работающих на бойнях.
Предложенный Еврокомиссией документ также определяет технические требования по забою различных пород скота и птицы. Проект директивы ЕС теперь надлежит одобрить членам этой региональной организации, сообщает Интерфакс.
Читать эту статью на английском: Special Officer would answer for painless slaughtering and poultry
