Необычное заведение для поклонников творчества А.С.Пушкина откроется в селе Большое Болдино Нижегородской области. Там откроется трактир, где гостям будут подавать любимые кушанья великого русского поэта.
По словам директора государственного музея-заповедника "Болдино" Юрия Жулина, идея создания подобного заведения появилась около пяти лет назад, однако из-за отсутствия средств она до сих пор не была реализована.
Вопреки ожиданиям многих, в трактире нельзя будет отведать ничего из ряда вон выходящего: посетителям будет предложена "пища простая и неприхотливая". В частности они смогут попробовать печеный картофель, моченые яблоки, "розовые" блины, щи, котлеты со шпинатом и щавелем, ботвинью с осетриной, а в качестве десерта - варенье с белым крыжовником. По свидетельству современников поэта, "он вовсе не был лакомка, не постигал тайн поваренного искусства, но на иные вещи был ужасный прожора". Сообщает ПИР Индустрия.
Читать эту статью на английском: Fans of Pushkin priobschatsya to its culinary preferences
