Как оказалось, темный шоколад – это не только вкусно, но и полезно.
Ученые из университета Кельна в Германии пришли к выводу, что он помогает снизить повышенное артериальное давление, если есть по маленькому кусочку каждый день.
В исследовании, которым руководил сотрудник этого немецкого ВУЗа доктор Дирек Тауберт, приняли участие 44 человека в возрасте от 56 до 73 лет. В ежедневный рацион первой группы испытуемых входило чуть более 6 граммов темного шоколада, то есть примерно один "квадратик" обычной шоколадной "плитки".
В диету другой группы участников эксперимента было включено такое же количество белого шоколада.
После пяти месяцев выяснилось, что у участников исследования из "темной" группы кровяное давление заметно ниже, чем у представителей "белой" группы.
Читать эту статью на английском: Blood pressure will reduce the dark chocolate
