Чай помогает бороться со стрессом.
Как показали исследования, уровень гормонов стресса уменьшался в 2 раза у людей, которые пили чай. Специалисты из University College London привлекли к участию 75 молодых людей, которые регулярно употребляли чай. Им было предложено выпить обычного чая, кофе и напитки без кофеина в течение 6 недель 4 раза в день.
Напиток, содержащий чай и фруктовые добавки, был предложен одной группе. Вторая группа пила напиток, по вкусовым качествам похожий на чай, но лишенный его свойств. По выбору участники могли добавлять молоко. При этом по внешнему виду напитка нельзя было определить, является ли он настоящим чаем. Волонтерам спустя 6 недель предложили решить ряд задач, вызывающих стресс.
Представители обеих групп испытали повышение уровня кортизола, гормона стресса, вызывающего повышение сердцебиения и кровяного давления.
Уровень кортизола у группы, принимавших настоящий чай, спустя 50 минут упал на 47%, тогда как у другой группы он снизился на 27%. Сообщает zhelezyaka.com
Читать эту статью на английском: Do you stress? Drink your tea!