Самки крыс, в чей рацион добавляли цельное зерно во время беременности, рожали дочек, менее подверженных развитию рака груди, обнаружено в ходе недавних исследований. Включение цельного зерна в диету беременных женщин, также может быть полезным для здоровья, предполагают исследователи.
Ученые, чтобы определить диетические факторы, которые могут снизить риск развития рака, кормили беременных крыс едой, содержащей 6% клетчатки, которая содержалась в целлюлозе, овсе и цельной пшенице или обезжиренной льняной муке. У крысят, чьи мамы во время беременности потребляли цельное зерно, уменьшался риск развития рака, обнаружили исследователи. Ученые предполагают, что зерно работало путем улучшения механизма починки повреждений ДНК. Сообщает Medicus.ru
Читать эту статью на английском: The risk of developing breast cancer reduces wheat
