1. Укрепление мышц
Если вы следите за своей тренировочной программой, вам понадобится белок, чтобы поддерживать рост мышц. Фактически, для роста мышцам необходимо пройти процесс, называемый синтезом белка. Это происходит, когда мышцы испытывают стимул, такой как нагрузка во время тренировки. Потребление достаточного количества белка поддерживает мышечную массу и помогает им хорошо функционировать. Зеленый горошек содержит 7,86 г белка в стакане, что делает его идеальным для набора мышечной массы.
И поскольку горошек растительного происхождения, вегетарианцы и веганы особенно находят эту форму белка идеальной для себя.
Однако, горошек не является полным источником белка, так как он не содержат аминокислоту метионин. Поэтому обязательно сочетайте его с другим источником белка, чтобы заполнить этот дефицит.
2. Снижение аппетита
Если вы склонны к чрезмерному питанию или сидите на диете, горошек станет вашим лучшим другом. Белок, содержащийся в нем, увеличивает уровень определенных гормонов в организме, снижающих аппетит. Кроме того, пища, богатая белком, переваривается дольше, что делает вас чувствующими себя сытыми дольше времени. Поэтому потребление достаточного количества этого макроэлемента может снизить количество потребляемых вами калорий в течение дня.
3. Поддержание здоровья пищеварительной системы
Если у вас слабая пищеварительная система, включите горошек в свою диету. Он содержит пищевые волокна, которые питают полезные бактерии в кишечнике, поддерживая их здоровье и предотвращая размножение вредоносных бактерий.
В результате этого уменьшается риск развития таких распространенных заболеваний пищеварительной системы, как воспалительное заболевание кишечника, синдром раздраженного кишечника и рак толстой кишки.
Кроме того, большая часть волокна в зеленом горошке не смешивается с водой (нерастворимое) и увеличивает объем кала, что облегчает прохождение пищи и отходов через пищеварительную систему.
