1. Покраснения и зуд кожи
Одна из первых аллергических реакций на определенную пищу проявляется либо в виде легкой сыпи на коже, либо покраснения. В некоторых случаях этому может сопутствовать зуд или жжение кожи. Обычно такие симптомы наблюдаются на руках, ногах и суставах. Так что, если вы когда-либо почувствуете зуд после еды, скорее всего, это аллергическая реакция. Чтобы избежать будущих аллергий, влияющих на кожу, рекомендуется исключить из рациона продукты, которые могли вызвать изменения на коже.
2. Неприятные ощущения во рту
Еще одна распространенная аллергическая реакция на пищу — это неприятные ощущения во рту. Это могут быть зуд во рту, шероховатость горла или отек губ, полости рта, языка и горла. Обычно эти симптомы не распространяются на другие части тела. У некоторых людей такие симптомы могут возникать после употребления сырых фруктов и овощей, в то время как у других — после употребления орехов. Это также известно как оральный аллергический синдром.
3. Частые посещения туалета
Если у вас болит живот, вы чувствуете боль в желудке или слишком часто посещаете туалет, возможно, вы испытываете аллергическую реакцию. Хотя симптомы пищевого отравления и непереносимости пищи схожи, стоит также рассмотреть возможность аллергической реакции. Чтобы получить правильный диагноз, обсудите свои симптомы с медицинским специалистом.
4. Сдавленность в груди
Если вам трудно глотать пищу, возникли затруднения с дыханием или ощущается стеснение в груди с каким-то дискомфортом, скорее всего, вы испытываете аллергическую реакцию, называемую эозинофильным эзофагитом. Она возникает из-за воспаления пищевода (трубки, которая проводит пищу вниз к желудку) и проявляется различными симптомами в зависимости от возраста. У младенцев и малышей с во время этой реакции может отсутствовать аппетит, в то время как у школьников могут возникать боли в животе или затруднения с глотанием пищи.
5. Резкое снижение пульса
Резкий спад артериального давления может быть признаком аллергической реакции. Однако, если вы не измеряете давление за столом, вы не сможете определить его спад. Симптомы пониженного давления включают слабость, головокружение, а в серьезных случаях даже потерю сознания.
Исключение из рациона продуктов, которые вызывают дискомфорт или раздражение, является лучшим способом избавиться от пищевой аллергии. Внимательное отношение к этим симптомам также поможет предотвратить угрожающую жизни анафилактическую реакцию. Жить с пищевой аллергией может быть стрессово, но не позволяйте ей контролировать вашу жизнь. Будьте внимательны к тому, что вы едите, и оставайтесь здоровы.
