Многие люди запасают воду для чрезвычайных ситуаций, таких как ураганы и отключение электроэнергии. Это особенно актуально в сельских районах, где питьевая вода поступает из частных скважин. Однако эти скважины бесполезны без электроэнергии для работы насоса. Если вам нужно хранить воду безопасно, вам следует задать важный вопрос: "Может ли вода испортиться?"
Путь первый: испорченная вода
Оказывается, существует два способа, как вода может испортиться. Вы легко можете продемонстрировать первый способ, наполнив ведро водопроводной водой и оставив его на заднем дворе на несколько дней. Примерно через неделю вы обнаружите, что вода в ведре содержит личинки комаров, водоросли и различные другие организмы, которых вы никак не хотели бы пить. Исходя из этого эксперимента, легко сделать вывод, что хранение воды в открытом контейнере — плохая идея, если у вас нет плана по ее очистке перед употреблением. Хранение воды в закрытом контейнере также не сработает, если вода, которую вы помещаете в контейнер, загрязнена бактериями или водорослями. Вам нужно помещать чистую воду в чистый контейнер и затем обрабатывать ее каким-либо образом, чтобы устранить бактериальное загрязнение. Вы можете обрабатывать воду теплом, также, как при консервировании, или использовать химические вещества, такие как хлор или йод.
Путь второй: загрязнение из-за контейнера
Второй способ, как вода может стать непригодной для питья, — это когда что-то начинает вымываться из контейнера в воду. Как экстремальный пример, представьте, что происходит, если вы храните воду в контейнере из свинца. Свинец начнет проникать в воду и делать ее ядовитой. Для избежания проблем с вымыванием, контейнер должен быть изготовлен из пищевого материала. Стекло, нержавеющая сталь и некоторые виды пластика являются пищевыми материалами.
Лучшие способы хранения воды
Один из легких способов хранения воды — купить очищенную питьевую воду в галлонных пластиковых бутылках в супермаркете. Эта вода недорога, не содержит бактериальных загрязнений и герметично запечатана в контейнере из пищевого материала. Вы можете хранить эту воду практически бесконечно.
Вода — жизненно важный ресурс, и правильное ее хранение имеет большое значение, особенно в условиях чрезвычайных ситуаций. Помните, что вода может испортиться, но с правильными знаниями и контейнерами из пищевого материала вы сможете обеспечить себя чистой и безопасной питьевой водой, даже в самых непредсказуемых обстоятельствах.
