1. Рыночная площадь в Сент-Джорджесе
Стоит прийти на площадь в пятницу и субботу, чтобы найти свежие фрукты, такие как гуавы, сауросоп и бреадфруит, которые продаются рядом с травами и специями, такими как мускатный орех и мускатный цветок. Вы также встретите вест-индийский острый соус и различные виды местных водных овощей, включая симоc.
Симоc считается суперпродуктом благодаря высокому содержанию клетчатки и йода. Его связывают с полезной работой кишечника, ростом мышц, восстановлением после тренировки, а также местные жители часто утверждают, что он богат белками, как курица.
Также можно приобрести изделия ручной работы. Фасоль используется для создания браслетов, а из ядра тыквы создаются произведения искусства с изображением местных пляжей и водопадов.
2. Попробуйте себя в изготовлении шоколада на ферме Бельмонт
Ферма Бельмонт, расположенная на северном побережье главного острова Сент-Патрик, раньше была французской рабовладельческой плантацией XVII века. Сегодня это полноценная ферма и образовательный центр. Ферма занимает площадь 400 акров и включает музей, сад сахарного тростника и орхидей, ресторан и настоящую шоколадную фабрику.
В настоящее время ферма Бельмонт возглавляется Шадел Найак Комптон, которая превратила ее в успешный бизнес XXI века, основанный на органическом земледелии и экотуризме.
На ферме вы сможете принять участие в производстве какао, перемешивая какао-бобы ногами и пробуя готовый продукт. Обратите внимание на бродячих обезьян и черепах, а также на разговорчивого попугая.
3. Насладитесь изысканным ужином в ресторане "Armadillo"
Гренада предлагает прекрасную альтернативу фаст-фуду.
Для изысканного ужина в расслабленной обстановке на берегу моря загляните в ресторан "Armadillo", которым владеет супружеская пара.
Кухня открыта для посетителей, и блюда, которые выглядят солеными, обычно имеют сладкий вкус, а блюда, которые выглядят сладкими, имеют соленый вкус.
Обязательно сделайте бронирование хотя бы за день и заранее зайдите в банкомат, так как кредитные карты не принимаются.
4. Остановитесь в семейном True Blue Bay Boutique Resort
На южном побережье Гренады расположен экологически чистый комплекс True Blue Bay Boutique Resort с рестораном, ром-баром, шоколадной пекарней и спа-центром, владельцами которого является семья Филден.
Номера здесь спокойные, как морская вода, и на всех поверхностях щедро разбросаны лепестки цветов — включая туалет.
На территории курорта также есть спа-центр, где вы можете записаться на расслабляющую ванну с какао.
5. Освежитесь в водопаде Аннандейл
Для тех, кто ищет спокойное погружение в реку, мечтательный водопад Аннандейл сделает свое дело.
30-футовый водопад отлично подходит для купания и является великолепным фоном для плавания или создания фото.
Если вам не нравится плавать в воде, вы боитесь длительных походов или легко испытываете обезвоживание, не волнуйтесь.
До цивилизации отсюда всего две минуты пешком, а до бутылки рома, находящейся в деревянной бочке на месте, — меньше одной минуты.
6. Попробуйте домашнюю еду в ресторане "Декстерс"
Ресторан известен своим меню, ассортимент мясных блюд можно смело назвать обширным: стейк, омар, утка, свинина и креветки подаются вместе с традиционными карибскими блюдами, такими как пирог из бананов и пудинг из шоколадного банана.
И не забывайте о вегетарианском меню, где тыквенный суп приобретает гренадский вид благодаря добавлению местных специй.
